食べもの文化@芽ばえ社

1976年、『食べもの文化』は、食の安全と食文化をつたえる情報誌として創刊。

食品広告を掲載せず、加工食品の便利さの陰にひそむ健康への影響を率直に伝え、
赤ちゃんから成長期の子どもにとって食のたいせつさと、ほんとうに必要な情報だけを発信し、
家庭や保育の現場で支持されてきました。

保育園給食には、つくる人（調理師・栄養士）と食べさせる人（保育士）がいます。両者をつなぐのが、『食べもの文化』です。

保育に役立つ食と健康の情報をさらに充実し、 保育者のみなさんに寄り添った情報をお届けします。