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第37回食と健康を考えるシンポジウム〜子どもの心の健康とお口の発育・発達〜

会場とオンラインの同時開催

「第37回食と健康を考えるシンポジウム」

〜子どもの心の健康とお口の発育・発達〜

お口の中を探ると、からだだけではない、こころの健康まで見えてきます。
子どもの発達や食事の持つ意味を見すえて、ともに学びましょう。



・プログラム
●開会　10：00〜

●基調講演�� 10：10〜11：40
「味、臭い、食感など、どうしても食べられない心の奥」
講師　青木紀久代先生（白百合心理・社会福祉研究所所長）

「どうしても食べられない」と感じる理由は、単なる好き嫌いにとどまらず、味や臭い、食感などの敏感さや不安や心の働きとも深く関わっています。なぜ食べられないのか、無理をさせずに、子どもの気持ちに寄り添うこと。「みんなと同じものを食べる」ことが難しい子どもへの理解と支援など、心理学・ 社会福祉の専門家である青木紀久代先生の講演です。

●基調講演�� 13；00〜14：30
「そしゃくと嚥下など　お口にかかわる発育・発達」
講師　高島隆太郎先生（タカシマデンタルクリニック院長・歯科医師）

歯の健康は「体の健康」にもつながる大切なサインです。近年、歯ならびに誤差がある子や、歯ぎしりをする子が増えていることが指摘されており、これらはそしゃくや嚥下と同様に、体全体の成長に深く関わっていることがわかってきています。本講演で、高島隆太郎先生が、子どもの全面的な発育・発達を見据えた保育歯科の視点から解説します。

●シンポジウム 14：45〜16：30
「子どもの心の健康とお口の発育・発達」

シンポジスト
青木紀久代先生（基調講演�々峪奸�
高島隆太郎先生（基調講演��講師）
島本一男先生（諏訪保育園園長）
田中登代子先生（元保育園栄養士）

コーディネーター
宍戸 洲美（食と健康を考えるシンポジウム実行委員長・帝京短期大学名誉教授）


●閉会　16：30


日時　2025年7月13日（日）10：00〜16：30
会場　浅草橋ヒューリックホール＆カンファレンス
東京都台東区浅草橋1-22-16（JR総武線浅草橋駅より徒歩3分）
参加費　10,000円（税込）
主催　食べもの文化研究会
後援　株式会社芽ばえ社　

ご入金後のキャンセルは、お一人様につき3,000円のキャンセル料をいただきます。
なお、7月10日（木）以降のキャンセル、および当日のご欠席はご返金できませんのでご了承ください。

お問い合わせ先
食べもの文化研究会
〒112-0002東京都文京区小石川5丁目3-7西岡ビル2F
TEL 03-3830-0083　FAX 03-3830-0084
E-mail：info@tabc.jp
  • 10,000円(税909円)
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